Mini Panier
MISSIONS & VALEURS
Une mission claire : sublimer chaque tasse de café
Notre raison d’être est simple : offrir une expérience café d’exception, authentique et responsable.
Grâce à une torréfaction traditionnelle et à une sélection rigoureuse des cafés verts, nous allons bien au-delà du goût : nous entretenons un lien sincère avec ceux qui dégustent notre café, comme avec ceux qui le cultivent.
Nos valeurs fondatrices
Exigence & maîtrise
Chaque café LA SEMEUSE est le fruit d’une expertise rigoureuse, du grain à la tasse. Notre méthode de torréfaction lente révèle la finesse des arômes, dans le respect de la matière première et du produit.
Intégrité & respect
LA SEMEUSE privilégie des relations durables et transparentes – avec ses clients, ses partenaires et ses producteurs. Le respect guide chacune de nos décisions.
Proximité & engagement humain
Entreprise à taille humaine, nous tissons des liens étroits avec nos clients et soutenons activement des projets culturels, associatifs et locaux. Le café est pour nous un art de vivre et de partager.
Une promesse inchangée depuis 1900
Depuis plus d’un siècle, LA SEMEUSE cultive une exigence rare. Celle d’un café qui traverse le temps sans compromis, en conciliant savoir-faire traditionnel, sélection rigoureuse et respect de l’origine.
Notre maison est née dans les montagnes neuchâteloises, à La Chaux-de-Fonds, et c’est là que bat encore son cœur. Ancrée dans cette terre d’altitude, notre torréfaction s’inspire de l’air pur, du rythme lent des saisons, et d’un héritage profondément authentique.
Ce qui nous distingue ne tient pas à la tendance, mais à la constance. Nous croyons que la qualité ne doit jamais être sacrifiée à la rapidité. Que l’innovation n’a de sens que si elle respecte l’essence du produit. Et que la confiance de nos clients se mérite, jour après jour, tasse après tasse.
En 1992, pionnière et visionnaire, La Semeuse lance le Soleil Levant, café labellisé BIO et FAIRTRADE
Un engagement durable,
concret et mesuré
LA SEMEUSE intègre des pratiques durables et responsables sur l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement.
Précurseure dès 1992 avec le lancement du café Soleil Levant certifié Bio-Fairtrade, l’entreprise neuchâteloise poursuit ses engagements avec des solutions concrètes et mesurables.
En 2020, LA SEMEUSE a introduit GenProtect®, un emballage composite sans aluminium, constitué à 75 % de matières premières issues de sources renouvelables. Ce choix reflète une volonté d’innover avec cohérence, en conciliant performance produit et impact environnemental réduit.
La dimension sociale de son engagement se traduit également par des projets menés directement sur le terrain.
En Colombie, le partenariat Entre Sierras vise à améliorer les infrastructures locales, notamment par la rénovation de séchoirs et la création d’un espace communautaire pour les producteurs.
Originaire du Brésil et issu d’une filière traçable, le café Caravela traverse l’océan Atlantique à la voile, un choix audacieux pour limiter l’empreinte carbone de son transport.
LA SEMEUSE inscrit ses actions dans le long terme et poursuit une démarche d’amélioration continue, avec l’ambition de rendre son activité toujours plus responsable, durable et respectueuse de l’ensemble de la chaîne café.
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La torréfaction est un procédé de cuisson permettant de partir d’un grain de café vert pour arriver à un grain de café torréfié.
